皇冠梨和雪梨的区别(皇冠梨简介)
1、皇冠梨果实为椭圆形,果面光洁;而雪梨果实为扁圆形或圆形,顶端基部均高低不平。2、皇冠梨果皮黄色;而雪梨面呈黄白色。在挑选梨的时候要注意观察梨皮、梨子的肚子以及表面斑痕。
1、皇冠梨果实椭圆形,果面光洁;而雪梨果实扁圆形或圆形,顶端基部均高低不平。
2、皇冠梨果皮黄色;而雪梨面呈黄白色。
皇冠梨简介
皇冠梨果实卵形或近球形,果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。具有早果早丰、抗病性强等优点。主要产自河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、青海。适宜生长在干旱寒冷的地区或山坡阳处。
挑选梨方法
1、观察梨皮,如果梨皮较厚,最好不要买,果实粗糙并且水分不足。
2、看梨子的肚脐,如果看起来较深并且比较光滑的,是较好的梨子。
3、不要挑选表面斑痕多的梨子,最好选择表面光滑细腻,全部是黄色的才好。
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