山西省九年级2023-2024学年新课标闯关卷（五）SHX生物

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山西省九年级2023-2024学年新课标闯关卷（五）SHX生物试卷答案

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1.酸马奶酒是一种以鲜马奶为原料,经乳酸菌和酵母菌共同自然发酵而成的一种传统的乳酸、酒精发酵乳饮料。下列叙述错误的是A.乳酸菌和酵母菌都以DNA作为遗传物质B.乳酸菌和酵母菌都具有细胞壁、细胞膜和细胞核等结构C.乳酸菌和酵母菌进行发酵时都不需要O2D.乳酸菌和酵母菌的一个细胞均可属于生命系统的个体层次

(2)作为受体细胞的酵母菌缺失URA3基因,必须在含有尿嘧啶的培养基中才能存活,为了筛选出成功导入表达载体的酵母菌,所使用的培养基(填“需要”或“不需要”)添加尿嘧啶,理由是。

17.下列有关发酵工程及其应用的叙述,正确的是A.分离、提纯产物可以获得微生物细胞本身或其代谢产物是发酵工程的中心环节B.发酵工程的菌种可以从自然界中筛选出来,也可以通过诱变育种或基因工程育种获得C.发酵罐培养的环境条件会影响微生物的生长繁殖,也会影响微生物代谢产物的形成D.利用发酵工程大规模发酵可以生产利用微生物或其代谢物来防治病虫害的微生物农药

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