陕西省2024届高三阶段性检测卷(二)(24080C)生物

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1、陕西省2024届高三阶段性检测卷(二)(24080C)生物选择部分

(1(1)果酒、果醋和泡菜这三种传统发酵产物的制作过程中,制作所利用的微生物是真核生物,发酵过生/中作利用是程需在氧气充足条件下进行的是制作,三者发酵后形成的溶液都呈(酸性/碱性/中性)。(2)制作泡菜的盐水要淹没全部菜料。而制作果酒的葡萄汁则不宜超过发酵瓶体积的,目的是

2、陕西省2024届高三阶段性检测卷(二)(24080C)生物非选择题部分

17.下列有关发酵工程及其应用的叙述,正确的是A.分离、提纯产物可以获得微生物细胞本身或其代谢产物是发酵工程的中心环节B.发酵工程的菌种可以从自然界中筛选出来,也可以通过诱变育种或基因工程育种获得C.发酵罐培养的环境条件会影响微生物的生长繁殖,也会影响微生物代谢产物的形成D.利用发酵工程大规模发酵可以生产利用微生物或其代谢物来防治病虫害的微生物农药

3、陕西省2024届高三阶段性检测卷(二)(24080C)生物实验题部分

(4)图2是筛选获得菌株UV-Co16的过程中Co-γ辐照剂量与致死率和正突变率(符合生UV-Co16^60Co-γ产需要的突变菌数占诱变后活菌数的比例)的关系,已知进行不同剂量射线诱变处理的^60Co-γ细菌初始数目相同。实验结果表明,用Co-γ射线诱变处理时,辐照剂量为(填“0.2”“”0.4”、”0.6”0.2”、“0.4”、“0.6”或“0.8”)kGy时可获得数量最多的目的菌。“0.8”k)y

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