鲜银耳怎么保存(银耳的简介)

鲜银耳怎么保存(银耳的简介)

鲜银耳可以沥干水分用保鲜膜包好放到冰箱保存，但是保存时间不能超过三天。银耳有菌中之冠的美称，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米、柔软洁白、半透明、富有弹性。

可以沥干水分用保鲜膜包好放到冰箱保存，但是保存时间不能超过三天。

银耳的简介

银耳有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

银耳是用食用菌类食物，经过干制之后有害成分已经极少，再经过泡发之后，水分再次稀释，属于完全绿色健康的食物，历来深受广大人民所喜爱。

野生银耳主要分布于亚热带，也分布于寒带、温带和热带。在国内统计中，野生银耳主要分布于四川、云南、福建、贵州、台湾等省市的山林地区。

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