车厘子维生素c高吗(车厘子的简介)

车厘子维生素c高吗(车厘子的简介)

车厘子中维生素C的含量不高，每100g中的含量仅约10mg，远低于其他蔬菜和水果。但车厘子含铁量特别高，位于各种水果之首。车厘子是上市最早的一种乔木果实，其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。

车厘子中维生素C的含量不高，每100g中的含量仅约10mg，远低其他蔬菜和水果。

但车厘子含铁量特别高，位于各种水果之首。一个健康成年人每天的维生素C摄入量为100-150mg，且通过饮食中的新鲜蔬菜和水果进行补充。

相较而言，含有较高维生素C的蔬菜主要有青椒、芥菜、西兰花等；含有较高维生素C的水果主要有草莓、西柚、橙子等。

车厘子的简介

车厘子又叫樱桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。

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