山西省2024-2023学年八年级下学期期末综合评估（8LR-SHX）生物

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山西省2024-2023学年八年级下学期期末综合评估（8LR-SHX）生物试卷答案

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16.下列有关果醋制作的叙述,错误的是A.果醋制作利用的醋酸菌是一种进行有氧呼吸的原核生物DB.在果醋制作的过程中,应将发酵温度严格控制在30~353035^CC.糖源不足时,醋酸菌形成醋酸的过程为乙醇→乙醛→醋酸D.果汁发酵后是否有醋酸产生,可用溴麝香草酚蓝水溶液检测17.下图是奶酪的简要制作过程,其中凝乳即凝固的牛奶。下列叙述正确的是

7.下图1是某基因工程中构建重组质粒的过程示意图,其中tet^I「是四环素抗性基因、amp^1是氨苄青霉素抗性基因。图2所示为重组质粒,甲、乙、丙为3种引物所在的相应位置。下列有关叙述正确的是A.质粒P1经“酶处理”后平末端转变成黏性末端,有利于与目的基因片段的连接B.质粒P2和目的基因片段可在DNA聚合酶或DNA连接酶的作用下形成重组质粒C.若受体微生物能在含有氨苄青霉素的培养基上生长,说明成功导入了重组质粒P3D.用PCR鉴定筛选出的菌落中是否含正确插入目的基因的重组质粒,应选择引物甲和丙

(2)F1与亲本栽培水稻(T)相比,结实率降低,说明在(填“野生稻”或“栽培水稻”)中存在败育基因,该基因为(填“显性”或“隐性”)基因因。

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