海苔是什么做的(海苔介绍)
海苔是由紫菜做的。紫菜烤熟之后质地脆嫩、入口即化,特别是经过调味处理之后,添加油脂、盐和其他调料就变成了特别美味的海苔。市面上出售的海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔,另一种叫做即食调味海苔。
海苔是由紫菜做的。紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的海苔了。海苔算是紫菜的一种,平常吃到的海苔就是紫菜经过烤制加工之后制成的,其本质就是紫菜。市面上出卖的海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔,另一种叫做即食调味海苔,他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。
海苔介绍
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,营养价值丰富。海苔是我国常用食物,在我国沿海都有分布,主要以江苏沿海为主。
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