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变蛋与皮蛋的区别(皮蛋的简介)
变蛋与皮蛋的区别(皮蛋的简介) 皮蛋大多数用鸭蛋制作；而变蛋大多用鸡蛋制作。变蛋的颜色多呈黄色，呈现琥珀状一样半透明；而皮蛋多呈现深色，两个颜色差别很大。皮蛋又称松花蛋、灰包蛋、包…
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