2024年衡中同卷 湖北信息卷(新高考) 生物(二)2试题

2.在还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验中，选择合适的实验材料和实验方法等对实验成败起关键性作用。下列叙述正确的是

A.甘蔗汁富含糖类且近于白色，可作为检测还原糖的实验材料

B.花生子叶切片经苏丹Ⅲ染液染色后，需用清水冲洗以去除浮色

C.使用双缩脲试剂检测经高温处理过的淀粉酶时仍会出现紫色反应

D.NaOH溶液为斐林试剂与葡萄糖的显色反应创造碱性条件

2024年衡中同卷 湖北信息卷(新高考) 生物(二)2试题

2.在還原糖、脂肪和蛋白質的檢測實驗中，選擇合適的實驗材料和實驗方法等對實驗成敗起關鍵性作用。下列敘述正確的是

A.甘蔗汁富含糖類且近於白色，可作為檢測還原糖的實驗材料

B.花生子葉切片經蘇丹Ⅲ染液染色後，需用清水沖洗以去除浮色

C.使用雙縮脲試劑檢測經高溫處理過的淀粉酶時仍會出現紫色反應

D.NaOH溶液為斐林試劑與葡萄糖的顯色反應創造堿性條件