2024届北京专家信息卷 高三年级月考卷(1)生物

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1、2024届北京专家信息卷 高三年级月考卷(1)生物选择部分

15.啤酒是以麦芽汁为原料,经酿酒酵母发酵所得。根据发酵温度和酵母菌种类的不同,分成了艾尔(Ale)和拉格(Lager)。上发酵(Ale)啤酒酵母在发酵罐顶端工作,温度在10-20度,下发酵(Lager啤酒酵母在发酵罐底部工作,温度在10度以下。发酵流程一般都包含发芽、焙烤、碾磨、糖化、、发酵、消毒、终止等流程。下列表述不正确的是()A.用适量赤霉素溶液浸泡大麦种子可以有效促进大麦种子发芽B.艾尔和拉格的酿酒酵母最适温度不同,不同啤酒的风味组分与时加入的啤酒花有关C.焙烤是加热杀死种子的胚,终止淀粉酶分解淀粉D.麦芽汁为酿酒酵母主要提供碳源、水

2、2024届北京专家信息卷 高三年级月考卷(1)生物非选择题部分

7.某哺乳动物的基因型为AaBb,图1表示其体内某一细胞分裂某时期的图像,图2表示该生物体内某细胞在分裂过程中,染色体数目与核DNA含量的比值变化曲线图。下列相关叙述错误的是A.图1细胞中出现基因A与a是因为该细胞形成过程中发生了基因重组,该细胞可能为次级精母细胞B.若图2表示减数分裂过程物质变化,则处于EF段的细胞一定不含有同源染色体C.图2中,处于E点分裂时期的细胞中M值等D.若某细胞减数分裂时发生了一次图1所示异常,且该细胞分裂产生的一个子细胞的基因组成是Abb,则同时产生的其他三个子细胞基因组成为a、bAB、aB

3、2024届北京专家信息卷 高三年级月考卷(1)生物实验题部分

13.大量临床研究表明,阿尔茨海默病与β-AP(β-.淀粉样蛋白)代谢相关基因突变引起β-AP过度产生有关。β-AP代谢相关基因位于21号染色体上,21三体综合征患者常常会出现阿尔茨海默病的症状。β-AP是由其前体蛋白APP((一种含695个氨基酸的跨膜蛋白)在病理状态下异常加工而成的。APP形成B-AP的过程如下图所示,下列推论错误的是A.21三体综合征患者和阿尔茨海默病者的相关致病基因位于相同的染色体上B.阿尔茨海默病不是由前体蛋白APP异常导致的C.一个β-AP分子中含有38个肽键D.若某人的β-淀粉样蛋白代谢相关基因发生突变,此人不一定会患阿尔茨海默病

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