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蛋挞皮保质期是多久(蛋挞皮的简介)

蛋挞皮保质期是多久(蛋挞皮的简介)

如果是自己做的蛋挞皮,放冰箱冷藏可以保存一个星期左右;大型企业做成的成品保存一年都不会坏。蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉等做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳。

如果是自己做的蛋挞皮,撒上一层干粉,放在冰箱冷藏室里冷藏,可以保存一个星期左右。大型的企业做成成品后,叠加起来,然后放在冰箱冷冻室里冷冻,可以保存一年不会坏。

蛋挞皮的简介

蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳,制作时需要掌握好烧制的火候。蛋挞皮不仅可以拿来做蛋挞,还可以用来做其他类点心,口感酥脆。

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