安徽省涡阳县2024-2023学年度九年级第二次质量监测生物

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安徽省涡阳县2024-2023学年度九年级第二次质量监测生物试卷答案

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28.酱油是人们日常生活中的重要调味品,参与酱油酸造过程的微生物主要有米曲霉、酵母菌和乳酸菌等,在众多微生物及其酶系的作用下,分解大豆、小麦中的蛋白质、脂肪等有机物,最终形成具有特殊色泽和良好风味的酱油,其制作流程如下图所示,下列说法错误的是A.乳酸菌和米曲霉菌都有细胞壁,细胞壁的成分相同B.乳酸菌和米曲霉菌的遗传物质中都含核糖和尿嘧啶C.核糖体是乳酸菌和米曲霉菌唯一共有的细胞器D.小麦中的淀粉可为米曲霉菌的生长提供氮元素AD

5.酵母菌分泌蛋白的正常的合成分泌过程如下图所示,当sec系列基因的突变导致其分泌蛋白最终全部积累在高尔基体中。此外,还可能检测到分泌蛋白的场所是A.线粒体、囊泡B.内质网、细胞外C.线粒体、细胞溶胶D.内质网、囊泡

(3)筛选得到两株目的菌L1、L2,实验人员在培养基中加人能与聚丙烯结合而显色的染色剂,然后在分别接种两株目的菌进行培养,发现L1菌株周围的透明圈直径显著大于L2的,可以得出的结论是:①;②。

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