达州市2023年高中阶段学校招生统一考试暨初中学业水平生物

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达州市2023年高中阶段学校招生统一考试暨初中学业水平生物试卷答案

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B.图甲、乙测量的膜电位变化曲线分别对应图丙和图丁·C.若减小a、b两点间的距离,图丁中d的长度也随之减小D.图丙中ce段的形成与K有关,需要载体蛋白和能量的参与

1.木耳长时间泡发可能会滋生椰毒假单胞菌,该细菌产生的米酵菌酸毒性强、耐高温,且无特效药可治疗,致死率极高。下列关于该细菌的叙述正确的是A.该菌可在叶绿体中进行光合作用B.该菌中的DNA主要分布在拟核C.该细菌加工和分泌米酵菌酸需要高尔基体参与D.木耳炒熟后食用能降低米酵菌酸中毒的可能性

7.我国利用不同微生物的发酵作用制作食品,历史悠久,在多种文献中均有记载:齐民要术》中记载:“作盐水,令极咸,于盐水中洗菜,即内雍中。”②北山酒经》中记载:“每坛加蜡三钱,竹叶五片,隔水煮开,乘热灌封坛口。”③齐民要术》中记载了二十三种利用谷物酿制食醋的工艺,其经历的三个主要发酵过程为:糖化→酒化→醋化本草纲目拾遗》中记述:“腐乳一名乳,以豆腐腌过,加酒糟或酱制者,味咸甘。”下列说法错误的是A.①介绍的是泡菜制作过程,盐水应煮沸冷却后再使用,以防止杀死发酵菌B.②中“加蜡三钱”“乘热灌封坛口”有助于形成无氧环境,有利于陈酒的储藏C.③中从酒化到醋化的过程需要移至温度较高的环境中进行,并通气D.④中发酵产腐乳用的豆腐坯属液体培养基,要对其灭菌以防杂菌污染

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