2024学年顺德区普通高中高三教学质量检测(二)(2025.2)地理试题

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2024学年顺德区普通高中高三教学质量检测(二)(2025.2)化学试题

5、2024学年顺德区普通高中高三教学质量检测(二)(2025.2)化学试题

手工制茶，指尖上的传承
中国是茶的故乡，中国的茶文化源远流长. 在长沙以北有一条贯穿了9个乡镇的“百里茶廊”，2017年清明节，小天在几位“世界非物质文化遗产”传人的带领下，到“百里茶廊”的某茶厂体验手工制茶，小天把手工制茶的部分工序记录如下：
萎凋：将采摘回来的茶叶摊晾于无直射阳光的通风干燥处，鲜叶水分降到65%左右.
杀青：将萎凋以后的茶叶放入电炒锅内，把电炒锅调至高温挡②，用收快速翻炒， 去除青叶味，蒸发一部分水分.
摇青：把茶叶置于摇青器具中，通过摇动，茶叶与茶叶摩擦，造成叶细胞损伤，促进茶叶氧化，诱发香气，形成茶所特有的清香.
揉捻：手工揉捻，让茶叶细胞壁破碎，并揉成卷曲的样子， 使其成线成条，从而使茶汁在冲泡时易溶于茶汤，提高浸出率.
烘焙：使揉捻成条的茶叶放入电炒锅内用手翻炒，蒸发叶内多余水分， 定型、 产香.

6、2024学年顺德区普通高中高三教学质量检测(二)(2025.2)生物试题

2、2024学年顺德区普通高中高三教学质量检测(二)(2025.2)生物学试题

5、2024学年顺德区普通高中高三教学质量检测(二)(2025.2)地理试题

19.（1）振动　（2）越来越小；声音的传播需要介质，真空不能传声　点拨：（2）用两用打气筒向外抽气，瓶内能传声的空气逐渐变少，故会听到金属环发出的声音越来越小；继续抽气，最后几乎听不到金属环发出的声音，由此推理可得声音的传播需要介质，真空不能传声。

2024学年顺德区普通高中高三教学质量检测(二)(2025.2)生物答案

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