学科备考

做奶昔用酸奶还是牛奶(奶昔的简介) 做奶昔用酸奶和牛奶都可以。酸奶比较粘稠，牛奶是偏稀的液体，两者质地不同，制作出来的奶昔味道也会有所不同，通常酸奶做的奶昔味道会比较有层次感，牛奶…

过期酸奶的用途(1、护理皮鞋，把皮鞋清洁干净，) 1、护理皮鞋，将过期的酸奶抹在鞋子表面，等酸奶干了之后，用软布把鞋子擦干净。2、洗掉衣物上的墨迹，把酸奶加水稀释，衣服上有墨迹的位…

保温杯里茶渍怎么去除(保温杯的保养) 1、在保温杯中倒入白醋或者食醋，浸泡后进行清洗。2、在保温杯中加入一点点漂白剂，泡一晚上，第二天进行清洗。3、在保温杯的茶渍部分涂上一层白色的…

普通牛奶能打成奶油吗(奶油的简介) 普通牛奶是不可以打发成奶油的。奶油打发原理是在抽打过程中，液态奶油不断包裹空气，体积随之膨大。牛奶的质地很稀薄，缺乏足够的能包覆空气的脂肪、蛋白…

炒四季豆要不要焯水(焯水的作用) 炒四季豆是需要焯水的。因为四季豆里含有皂素，皂素吃了对身体是有害的，去除皂素的方法，就是通过焯水先将其煮熟，如果把四季豆放进锅里直接炒的话，很容易…

保温杯可以泡茶吗(为什么不能用保温杯泡茶) 保温杯最好不要拿来泡茶。茶在密闭的情况下会发酵，产生一些对人体有害的物质；长时间浸泡于高温水中，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色…

如何炖鲫鱼汤又浓又白(1、要在宰杀处理干净的鲫鱼两侧) 1、要在宰杀处理干净的鲫鱼两侧划上花刀。2、要先在油锅里面撒上一些白糖，撒上一些白糖可以把鱼肉里面的蛋白给逼出来。3、再把鲫…

荷兰豆炒之前要焯水吗(焯水的作用) 荷兰豆炒之前是需要焯水的，焯水之后就可以合理控制不同原料的成熟时间，并且减轻荷兰豆涩、苦、辣味，还具有杀菌消毒的作用，所以说荷兰豆炒之前焯水是有…

速冻汤圆可以直接炸吗(炸汤圆的注意事项) 速冻汤圆可以直接炸。不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔。炸汤圆要注意扎孔并且做好防爆的准备，在三四成油温时下锅并且用小火，黑白芝麻都是可以…

做蛋饺蛋皮要放淀粉吗(做蛋饺的注意事项) 要放淀粉，加入适量的淀粉，可以增加蛋皮的韧性，在煎蛋饺的时候也不容易出现破皮的情况，对于一般的新手也能够很好的掌握。做蛋饺肉馅材料的时候，…